{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"in cucina con pina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/vaipinacucina\/","title":"Gemengde soffrit - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"2bMQCYKysV\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/vaipinacucina\/gemengde-soffrit\/\">Gemengde soffrit<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/vaipinacucina\/gemengde-soffrit\/embed\/#?secret=2bMQCYKysV\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Gemengde soffrit&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"2bMQCYKysV\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2025\/09\/IMG_9987-1-scaled-1.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1706,"description":"Gemengde soffrit, dat wil zeggen bereid met wortel, ui en selderij, dat we meestal bereiden en niet altijd alles meteen gebruiken. Mijn gewoonte in de keuken is om altijd een beetje meer te bereiden en apart te zetten, in de vriezer te bewaren zoals in dit geval. Ik bereid opzettelijk meer gemengde soffrit dan nodig is om het in de vriezer te bewaren en te gebruiken wanneer ik niet alle ingredi\u00ebnten in huis heb, is het je ooit opgevallen dat? Meestal, en het overkomt niet alleen mij, als je selderij in huis hebt, mis je wortels of andersom, een klassiek geval!"}