{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"in cucina con pina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/vaipinacucina\/","title":"Pistache- en rozijnenkoekjes - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"E7LnRF0nTt\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/vaipinacucina\/pistache-en-rozijnenkoekjes\/\">Pistache- en rozijnenkoekjes<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/vaipinacucina\/pistache-en-rozijnenkoekjes\/embed\/#?secret=E7LnRF0nTt\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Pistache- en rozijnenkoekjes&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"E7LnRF0nTt\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2025\/09\/MG_4012-1-scaled-1.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1905,"description":"Pistache- en rozijnenkoekjes, ik denk dat ik een voorliefde heb voor deze lekkernijen die soms knapperig en soms zacht zijn. Zoals alle koekjes geuren ze heerlijk en vullen ze het huis zodra ze klaar zijn. Meestal heb ik een basis van meel die ik telkens verander, afhankelijk van de behoeften op dat moment en natuurlijk ook de restjes die in de voorraadkast zitten. Ik zal je iets vertellen, ze hoeven niet per se zanddeeg te zijn om lekker te zijn. Een goed compromis zijn deze oliebasis die ik vaak maak, dus veganistisch, hier kun je je uitleven met gedroogd fruit dat ik van tijd tot tijd wissel. Vandaag zijn mijn koekjes met pistachenoten en rozijnen, ze blijven lange tijd knapperig."}