{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"in cucina con pina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/vaipinacucina\/","title":"Salie in beslag - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"ECphKBhU5H\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/vaipinacucina\/salie-in-beslag\/\">Salie in beslag<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/vaipinacucina\/salie-in-beslag\/embed\/#?secret=ECphKBhU5H\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Salie in beslag&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"ECphKBhU5H\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2025\/09\/IMG_6673-scaled-1.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1920,"description":"Salie in beslag en het voorgerecht is klaar: zet er een spritz naast, maar een koud biertje kan ook \u2014 let erop dat het koud is \u2014 en het voorgerecht is klaar! De hele zomer doe ik mijn best om dit plantje, namelijk salie, goed te laten groeien in een kleine moestuin die, in goed gezelschap van andere aromatische planten, mijn vreugde vormt. Tegenwoordig is het echt makkelijk om het te bereiden en gefrituurde hapjes voor aperitieven en voorgerechten maken echt iedereen blij. Als goede Siciliaanse wordt er minstens eens per week in mijn keuken gefrituurd; natuurlijk wanneer ik kan met extra vergine olijfolie en als ik arachide-olie gebruik, let ik erop niet boven de 170\u00b0 te gaan voor het frituren \u2014 tenminste, ik probeer zo voorzichtig mogelijk te zijn."}