Oi amigas, se estão procurando uma ideia para um jantar leve mas super saboroso, recomendo que experimentem o peito de frango com abóbora! É uma receita simples e rápida, perfeita para quando não temos vontade de ficar muito tempo no fogão mas queremos levar à mesa algo gostoso e saudável.
O peito de frango em cubos combina perfeitamente com a cremosidade da abóbora, que cozinhamos junto com cebola, alecrim e sálvia para um aroma irresistível. E para deixar tudo ainda mais macio e envolvente, adicionamos um pouco de leite, que cria um creminho delicioso.
Este prato principal de outono é ideal também para quem quer comer leve sem abrir mão do sabor. O frango com abóbora e cebola é uma combinação vencedora, e garanto que até as crianças vão adorar!
Você pode servir com pão torrado ou acompanhá-lo com arroz basmati para um prato completo.
Se está à procura de receitas com peito de frango, receitas com abóbora, ou um prato principal rápido para o jantar, o peito de frango com abóbora é a resposta. É também uma receita leve perfeita para quem está de dieta mas não quer abrir mão do prazer de comer bem. Acredite, é uma daquelas receitas que se faz num instante e agrada a todos.
Experimente e depois me diga se não é um mimo perfeito para as noites de outono! 🍂
E se você procura receitas com peito de frango, também pode gostar de:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4Pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações, Primavera, Outono
Ingredientes
- 600 g abóbora
- 400 g peito de frango
- 120 ml leite
- sálvia
- alecrim
- 1 cebola
- farinha
- sal
- óleo
Ferramentas
- 1 Frigideira frigideiras antiaderentes
- 1 Tábua tábua
- 1 Mandolina mandolina
- 1 Faca facas
Passos
Para preparar o peito de frango com abóbora, comece cortando uma cebola em fatias finas e a abóbora em cubos.
Refogue a cebola em um fio de óleo
e adicione a sálvia e o alecrim. Quando a cebola estiver macia, junte os cubos de abóbora e o sal.
Depois de deixar pegar sabor por alguns minutos, adicione o leite. Deixe cozinhar mexendo de vez em quando.
Enquanto a abóbora cozinha, corte as fatias de peito de frango em cubos e passe-os na farinha.
Cozinhe-os na frigideira com um fio de óleo e ajuste o sal.
Junte o peito de frango à abóbora cozida e misture delicadamente.
O peito de frango com abóbora está pronto!
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