O que beber para se refrescar? Recomendo a receita desta bebida refrescante feita em casa, eu sempre a preparo nas estações quentes e todos que provam gostam tanto que sempre querem saber as doses certas para prepará-la da melhor forma! Uma bebida sem açúcar, com poucos ingredientes e super refrescante! A dose é para um copo grande, mas se quiser, pode dobrar (ou triplicar) os ingredientes para ter sempre uma quantidade generosa à disposição!
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 8 Horas
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 11,11 (Kcal)
- Instrumentos 3,02 (g) dos quais açúcares 0,93 (g)
- Proteínas 0,44 (g)
- Gordura 0,09 (g) dos quais saturados 0,01 (g)dos quais insaturados 0,02 (g)
- Fibras 0,78 (g)
- Sódio 10,26 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 225 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para fazer a bebida refrescante em casa
- 2 fatias pepino (com a casca)
- 2 fatias limão-taiti
- 220 g água
- 4 folhas hortelã (fresca)
Ferramentas úteis para fazer a receita da bebida refrescante
- Balança para alimentos
- Copo
- Faca
- Colherzinha
- Tábua de corte
Preparo da bebida refrescante
Lave e seque bem o pepino, o limão-taiti e as folhas de hortelã.
Despeje a água em um copo (ou se fizer uma quantidade maior, em uma jarra).
Corte o limão-taiti e o pepino em fatias, rasgue grosseiramente as folhas de hortelã e adicione à água.
Misture com uma colher, cubra bem o copo (o ideal seria com filme plástico para alimentos) e deixe descansar na geladeira por cerca de 8 horas, depois remova o pepino, o limão-taiti e a hortelã filtrando a bebida, e voilà, está pronta para ser saboreada e para te refrescar!
A BEBIDA REFRESCANTE FEITA EM CASA, uma vez filtrada, pode ser armazenada na geladeira por 3 dias se fizer uma quantidade grande, recomendo prepará-la à noite para que no dia seguinte esteja bem pronta!
