Os aspargos assados são uma receita capaz de tornar este vegetal, já bom por si só, realmente saboroso e apetitoso.

Eles são preparados com poucos ingredientes e o resultado é um coração derretido e uma crosta que faz croc a cada mordida.

Um prato perfeito como acompanhamento ou segundo prato leve que realça o sabor dos aspargos, não escondendo, mas enriquecendo

É uma maneira deliciosa de fazer com que até aqueles que não as amam particularmente comam mais verduras

É rápido e sem complicações, perfeito para quando se tem pouco tempo mas quer trazer algo gostoso à mesa.

Os aspargos, aliás, são um dos vegetais primaveris que trazem mais benefícios para a saúde.

Graças ao alto teor de asparagina, eles estimulam a função renal e favorecem a eliminação de líquidos e toxinas. São úteis em casos de retenção de líquidos ou inchaço.

Ricos em antioxidantes, amigos do coração, bons para humor e cérebro: graças às vitaminas do grupo B.
Fortalecem ossos e músculos: devido ao conteúdo de vitamina K e potássio.
Além disso, são leves e saciantes: baixos em calorias, ricos em fibras.

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