O bolo de chocolate na fritadeira a ar pode ser preparado com apenas 3 ingredientes base, é sem farinha, fácil, rápido de preparar e delicioso!
Com uma massa à base de banana, chocolate e ovos, para os mais gulosos, pode-se adicionar também um pouco de açúcar para torná-lo ainda mais doce.
Além de ser delicioso, tem muitas vantagens, pois usando a fritadeira a ar cozinhamos o bolo em menos tempo do que no forno tradicional, economizando energia.
A banana, além de dar maciez, atua como adoçante natural, reduzindo a necessidade de açúcares refinados.
Sem manteiga e com poucos ingredientes, este bolo é uma versão mais leve em comparação com os tradicionais e, consequentemente, mais saudável.
Ideal para servir no café da manhã ou no lanche, mas também como sobremesa após uma refeição ou em festas. Agrada tanto adultos quanto crianças.
Eu também recomendo
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para a preparação do bolo de chocolate na fritadeira a ar
- 1 banana madura
- 1 ovo
- 40 g cacau em pó sem açúcar
- q.b. gotas de chocolate amargo
- 1 colher de sopa açúcar mascavo
Utensílios
- 1 Tigela
- 1 Garfo
- 1 Fritadeira a ar
- 1 Esmagador de batatas
- 1 Forma de bolo
Passos para a preparação do bolo de chocolate na fritadeira a ar
Para preparar o delicioso bolo de chocolate na fritadeira a ar, ASSISTA AO VÍDEO DA RECEITA
Descasque uma banana e corte-a em pedaços. A banana deve ser média a grande e bem madura.
Coloque em uma tigela e amasse com um esmagador de batatas ou com um mini pinner. Adicione o ovo, se preferir mais doce, como eu, também o açúcar mascavo e o cacau em pó sem açúcar. Misture bem com um garfo ou com um batedor de mão até obter uma mistura homogênea.
Forre uma forma redonda d.18 com papel manteiga e despeje a massa. Espalhe as gotas de chocolate e asse a 180 graus por 10 minutos na fritadeira a ar
Após o cozimento, deixe esfriar completamente e o bolo de chocolate está pronto para ser saboreado.
Bom apetite, da Barbara!
Conservação
Conserve em local fresco e seco por dois dias ou em recipiente hermético na geladeira por 3 dias.
Se você gosta da minha receita, AVALIE-A CLICANDO EM MUITAS ESTRELAS e COMPARTILHE em suas redes sociais
Se você quiser me seguir para não perder outras receitas, ESPERO VOCÊ no
INSTAGRAM e no
Para ficar sempre atualizado sobre minhas novas receitas, você tem a possibilidade de ativar as notificações push do meu blog.
