- Dificuldade: Média
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Tempo de cozimento: 3 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Conselhos e notas
Se usar nhoques prontos, o procedimento é o mesmo.
Podemos usar 100 ml de leite no lugar da manteiga, também podemos usar um gorgonzola com mascarpone que é mais doce e delicado.
Podem ser congelados crus logo após serem feitos, colocados em uma bandeja todos separados; quando estiverem bem duros, podem ser colocados em um saco de congelamento e não precisam ser descongelados para cozinhar.
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