Salada de beterrabas vermelhas e feta

Salada de beterrabas vermelhas e feta, adoro saladas e gosto de combinar vários ingredientes, nozes, maçã… é também uma maneira diferente e saborosa de comer beterraba. Quantas vezes acontece de não ter vontade, nem tempo de cozinhar. Aqui está o ingrediente que nos ajuda a preparar em poucos minutos um prato saboroso: as beterrabas vermelhas  pré-cozidas e embaladas a vácuo. Elas já estão prontas no supermercado e na quitanda e estão prontas para consumo. As beterrabas, com seu sabor ligeiramente adocicado, são deliciosas especialmente em salada. Práticas, convenientes e também saudáveis: contêm ótimas quantidades de fibras, vitaminas e substâncias antioxidantes. 

Mas agora vamos à cozinha e eu vou mostrar como preparar Salada de beterrabas vermelhas e feta

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Salada de beterrabas vermelhas e feta
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 4
  • Métodos de cozimento: Sem cozimento
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

VAMOS VER JUNTOS O QUE PRECISAMOS PARA PREPARAR

  • 400 g beterrabas vermelhas, cozidas, fervidas
  • 200 g feta
  • azeite de oliva extravirgem
  • glacê de vinagre balsâmico
  • sal

Ferramentas

  • 1 Saladeira
  • 1 Faca

Passos

Comecemos a preparar

  • Comecemos a preparar a salada de beterrabas vermelhas; pegue as beterrabas sem a casca e corte-as em cubos bem grandes.

    Salada de beterrabas vermelhas e feta
  • Coloque em um prato diretamente todos os cubos de beterrabas cozidas.
    Corte o feta grego e coloque-o sobre os cubos de beterraba.

    Tempere a salada de beterrabas com azeite de oliva extravirgem, sal e glacê de vinagre balsâmico

    Você pode temperar a salada com suco de limão em vez de glacê de vinagre balsâmico.

    Bom apetite!!

Conselhos de Marge

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Margherita Caramia

A minha cozinha em um clique.

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