Salada de beterrabas vermelhas e feta, adoro saladas e gosto de combinar vários ingredientes, nozes, maçã… é também uma maneira diferente e saborosa de comer beterraba. Quantas vezes acontece de não ter vontade, nem tempo de cozinhar. Aqui está o ingrediente que nos ajuda a preparar em poucos minutos um prato saboroso: as beterrabas vermelhas pré-cozidas e embaladas a vácuo. Elas já estão prontas no supermercado e na quitanda e estão prontas para consumo. As beterrabas, com seu sabor ligeiramente adocicado, são deliciosas especialmente em salada. Práticas, convenientes e também saudáveis: contêm ótimas quantidades de fibras, vitaminas e substâncias antioxidantes.
Mas agora vamos à cozinha e eu vou mostrar como preparar Salada de beterrabas vermelhas e feta
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
VAMOS VER JUNTOS O QUE PRECISAMOS PARA PREPARAR
- 400 g beterrabas vermelhas, cozidas, fervidas
- 200 g feta
- azeite de oliva extravirgem
- glacê de vinagre balsâmico
- sal
Ferramentas
- 1 Saladeira
- 1 Faca
Passos
Comecemos a preparar
Comecemos a preparar a salada de beterrabas vermelhas; pegue as beterrabas sem a casca e corte-as em cubos bem grandes.
Coloque em um prato diretamente todos os cubos de beterrabas cozidas.
Corte o feta grego e coloque-o sobre os cubos de beterraba.Tempere a salada de beterrabas com azeite de oliva extravirgem, sal e glacê de vinagre balsâmico
Você pode temperar a salada com suco de limão em vez de glacê de vinagre balsâmico.
Bom apetite!!
Conselhos de Marge
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