Para um lanche estimulante, os pães com tomatinhos, creme de manjericão e feta são ideais. São leves, muito fáceis e rápidos de preparar, além de coloridos e apetitosos. Prepare-os como lanche para apreciar durante um piquenique, sob o guarda-sol ou para uma viagem ao ar livre.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 3 pães
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 3 Pães
- 200 g Feta
- 10 folhas Manjericão fresco
- 3 tomates para salada
- a gosto Azeite de oliva extra virgem
- a gosto Alface
Preparo
1) Lavamos e secamos as folhas de manjericão e colocamos em uma tigela, junto com o queijo feta e o azeite de oliva. Com a ajuda de um garfo, misturamos o suficiente para obter um creme que possamos espalhar. Não adicionamos sal.
2) Lavamos os tomates e algumas folhas de alface.
3) Cortamos os pães ao meio, no sentido do comprimento, espalhamos um pouco do creme, adicionamos algumas fatias de tomate e folhas de alface. Nossos deliciosos e leves pães estão prontos.
Bom apetite
