
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 250,47 (Kcal)
- Instrumentos 6,89 (g) dos quais açúcares 2,48 (g)
- Proteínas 26,20 (g)
- Gordura 13,62 (g) dos quais saturados 6,94 (g)dos quais insaturados 3,67 (g)
- Fibras 1,35 (g)
- Sódio 448,68 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 120 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
Os ESCALOPES CREMOSOS COM COGUMELOS E NOZES podem ser conservados na geladeira até o dia seguinte, dentro de um recipiente hermético.