Arroz à cantonês como no restaurante

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  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Tempo de cozimento: 20 Minutos
  • Porções: 4 pessoas
  • Culinária: Italiana

Dicas e variações

O arroz à cantonês, sempre presente nas mesas chinesas, é ótimo para servir também como acompanhamento. Se quiser a receita original e tiver dificuldade em encontrar óleo de gergelim, aqueça o óleo vegetal no wok junto com 1 colher de sopa de sementes de gergelim torradas, deixe aromatizar por alguns minutos e retire as sementes de gergelim: assim, você obterá um óleo aromatizado, fundamental para o sucesso deste prato.

NOTAS

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annaelasuacucina

Bem-vindos à minha cozinha virtual. Aqui vocês encontrarão minhas receitas calabresas passadas pela minha mãe e avó, além de receitas inovadoras e tradicionais.

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