A receita dos anéis de lula gratinados no forno é realmente fácil de fazer, um prato principal de peixe saboroso e que você prepara em poucos minutos. Esta receita é perfeita para jantares em companhia ou quando se quer um prato de peixe fácil de preparar, mas agora chega de conversa e vou explicar como preparar os anéis de lula gratinados no forno! Ps: com esta receita, os anéis de lula ficam macios e não secos, são especiais preparados como vou explicar aqui embaixo!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para os anéis de lula gratinados no forno
- 450 g anéis de lula (frescos ou descongelados)
- 6 colheres pão ralado
- 1 ramo salsinha (fresca)
- 5 folhas manjericão
- 1 colherzinha alecrim
- 3 colheres azeite de oliva extravirgem
- 1 pitada sal fino
- 1 limão (opcional)
Ferramentas
- Tigela
- Tábua de corte
- Faca
- Colher
- Papel manteiga
- Tigelinha
Passos para realizar perfeitamente os anéis de lula gratinados no forno
Lave os anéis de lula (sejam frescos ou descongelados) em água corrente por alguns minutos e escorra bem.
Coloque os anéis de lula em uma tigela e tempere com 1 colher de azeite, misture.
Em outra tigelinha, coloque o pão ralado, o manjericão, a salsinha e o alecrim picados, adicione uma pitada de sal e misture bem.
Despeje o pão aromatizado na tigela com os anéis de lula e misture bem, assim a panadura vai aderir perfeitamente aos anéis.
Forre uma assadeira com papel manteiga, distribua por cima os anéis de lula aromatizados (certifique-se de que fiquem bem separados), despeje o restante do azeite, ou seja, 2 colheres.
Asse em forno pré-aquecido a 220° por 15 minutos e voilà, os anéis de lula gratinados no forno estão prontos para serem degustados!
Se gostar, antes de servir, decore com algumas fatias de limão que você poderá espremer sobre os anéis de lula, você verá que aroma fantástico se desprende!
ANÉIS DE LULA GRATINADOS NO FORNO
