A lasanha ao pesto de pistache e speck é um prato principal rico e saboroso, perfeito para as Festas de Natal. Prepará-la é muito simples, você vai precisar de pesto de ótima qualidade, se preferir pode fazê-lo em casa, lasanhas finíssimas, speck e molho bechamel.

A lasanha ao pesto de pistache e speck é um prato diferente do habitual! Prepare-o e verá que fará os convidados descobrirem uma combinação de sabores nova, que os conquistará instantaneamente! Se sobrar, esta lasanha aquecida no dia seguinte será igualmente boa!

Agora deixo vocês com a receita, um beijo da Chicca.

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Dificuldade: Muito fácil
Custo: Médio
Tempo de preparação: 20 Minutos
Porções: 4 pessoas
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

200 g massa para lasanha (finíssimas)
150 g pesto de pistache
250 g mozzarella
30 g queijo
q.b. granulado de pistache
120 g speck
220 ml molho bechamel

Ferramentas

1 Assadeira

Passos

Adicione o pesto de pistache ao molho bechamel e misture bem.
Disponha um pouco de molho bechamel no fundo de uma assadeira e comece, em seguida, coloque a massa de lasanha, depois adicione o speck cortado em tiras e a mozzarella.
Forme várias camadas até terminar os ingredientes
Na última camada, polvilhe com bastante granulado de pistache e parmesão ralado para formar uma crosta.
Então, asse sua lasanha em modo estático a 190°C por cerca de 25 minutos,
Deixe esfriar um pouco antes de servir.