Rosquinhas de abobrinha receita fácil e rápida. Podem ser fritas ou cozidas na fritadeira sem óleo. Experimente também as abobrinhas com queijo e trouxinhas de abobrinha, são ótimas entradas finger food. As rosquinhas de abobrinha são uma ideia simples, mas saborosa. Trata-se de uma receita super simples, basta cortar as abobrinhas em rodelas e passá-las nos ovos e depois na farinha de rosca e colocá-las na fritadeira sem óleo por alguns minutos.
Receitas deliciosas com abobrinhas:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4Pessoas
- Métodos de cozimento: Fritura a ar, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações, Verão
- Potência 73,45 (Kcal)
- Instrumentos 6,87 (g) dos quais açúcares 0,45 (g)
- Proteínas 5,60 (g)
- Gordura 2,89 (g) dos quais saturados 1,18 (g)dos quais insaturados 1,60 (g)
- Fibras 0,87 (g)
- Sódio 278,02 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 70 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 200 g abobrinhas
- 2 ovos
- 30 g farinha de rosca
- q.b. alho
- q.b. sal
Como fazer as rosquinhas de abobrinha
Lave e limpe as abobrinhas, depois corte-as em fatias.
Com um bico de saco de confeitar ou a tampa de uma garrafa faça um furinho no centro.
Então passe as rosquinhas de abobrinha primeiro nos ovos e por último na farinha de rosca misturada com sal e alho
Agora frite em óleo quente até que fiquem bem douradas, escorra em papel absorvente. Tempere com uma pitada de sal e sirva.
Conservação e dicas para as rosquinhas de abobrinha
É preferível consumir as rosquinhas no mesmo dia, como todas as preparações fritas. No entanto, se sobrar, você pode guardá-las em um recipiente hermético na geladeira até o dia seguinte.
Você pode congelá-las cruas, deixando espaço entre elas em uma bandeja coberta com papel manteiga. Depois de congeladas, transfira para um saco de alimentos. Para consumi-las, frite ou cozinhe na fritadeira sem óleo ou no forno diretamente sem descongelar.
Você pode congelá-las cruas, deixando espaço entre elas em uma bandeja coberta com papel manteiga. Depois de congeladas, transfira para um saco de alimentos. Para consumi-las, frite ou cozinhe na fritadeira sem óleo ou no forno diretamente sem descongelar.
FAQ (Perguntas e Respostas)
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