- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Porções: 10 porções
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 466,90 (Kcal)
- Instrumentos 44,38 (g) dos quais açúcares 34,71 (g)
- Proteínas 8,75 (g)
- Gordura 30,26 (g) dos quais saturados 13,22 (g)dos quais insaturados 16,12 (g)
- Fibras 2,63 (g)
- Sódio 53,63 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dicas para a Caprese de Laranja
Sempre faça o teste do palito: Insira o palito no centro, ele deve sair limpo. Note que a caprese é um doce à base de amêndoas, portanto, permanece bastante úmido, mas essa é justamente a sua particularidade.
