O bolo de nutella fofinho é uma sobremesa deliciosa e muito fácil de fazer, perfeito para o lanche e o café da manhã. Não leva manteiga, por isso mantém-se bonito e fofo por vários dias. Os ingredientes para prepará-lo são muito simples: ovos, açúcar, farinha, óleo e, naturalmente, o famoso creme de avelã. Recomendo também o bolo de leite quente e o bolo 12 colheres de limão, duas receitas que vocês não podem deixar de experimentar! Agora deixo vocês com o bolo de nutella, um beijo Chicca.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10 porções
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 260,81 (Kcal)
- Instrumentos 35,16 (g) dos quais açúcares 23,76 (g)
- Proteínas 3,45 (g)
- Gordura 12,39 (g) dos quais saturados 7,48 (g)dos quais insaturados 3,91 (g)
- Fibras 1,48 (g)
- Sódio 17,57 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 60 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 3 ovos
- 120 g açúcar
- 100 g farinha 00
- 50 g fécula de batata
- 50 ml óleo de sementes
- 150 ml leite
- 250 g Nutella®
- 16 g fermento em pó para bolos
- q.b. Nutella®
- q.b. granulado de avelãs
Ferramentas
- 1 Batedeira
- 1 Tigela
Passos
Comece batendo com uma batedeira os ovos com o açúcar.
Adicione a nutella e misture novamente com os batedores elétricos.
Em seguida, despeje o óleo e o leite.
Por fim, incorpore as farinhas e o fermento peneirados e misture bem.
Despeje tudo em uma fôrma de 24 cm de diâmetro forrada com papel manteiga na base e untada nas laterais.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35-40 minutos.
Depois de assado, deixe esfriar em uma grade para bolos.
Você pode decorar com nutella e granulado de avelãs ou simplesmente com açúcar de confeiteiro.
Conservação
O bolo de nutella pode ser conservado sob uma cúpula para bolos por até 3 dias. Você pode congelá-lo sem ter decorado.
Dicas
Para decorar o bolo, amoleça a nutella em banho-maria ou no micro-ondas. Se você não tiver granulado de avelãs, pode substituí-lo por granulado de pistache ou confeitos de chocolate.
