O FRANGO À CERVEJA é uma preparação muito SABOROSA e muito fácil.

Na ocasião do Dia do Frango, preparei esta incrível receita. Nada complicado, cenouras e batatas na assadeira com coxas de frango, tudo aromatizado com cerveja. Delícia única, prove para crer!

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Dificuldade: Fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 20 Minutos
Porções: 6 porções
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

552,43 Kcal

calorias por porção

Informação Fechar

Potência 552,43 (Kcal)
Instrumentos 20,65 (g) dos quais açúcares 2,99 (g)
Proteínas 28,95 (g)
Gordura 37,56 (g) dos quais saturados 8,76 (g)dos quais insaturados 16,30 (g)
Fibras 3,10 (g)
Sódio 1.147,17 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 150 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados ^CREA* e FoodData ^Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

^* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes

6 coxas de frango
2 cenouras
3 batatas
250 g cerveja
q.b. azeite de oliva extra virgem
q.b. sal
q.b. pimenta em grãos

Passos

Descasque as cenouras e as batatas, em seguida corte-as em pedaços não muito grandes
Coloque os legumes na assadeira junto com a cebola cortada em pedaços e as coxas de frango.
Tempere com sal, pimenta e azeite de oliva extra virgem.
Por fim, despeje a cerveja.
Cozinhe no forno ventilado o seu frango à cerveja a 190°C por cerca de 60 minutos.
Retire do forno e sirva, bom apetite!