
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 305,41 (Kcal)
- Instrumentos 33,27 (g) dos quais açúcares 2,81 (g)
- Proteínas 8,07 (g)
- Gordura 16,17 (g) dos quais saturados 3,09 (g)dos quais insaturados 3,62 (g)
- Fibras 3,72 (g)
- Sódio 595,07 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
O macarrão com pesto siciliano pode ser armazenado na geladeira em um recipiente hermético.
Variações
Se você não tiver amêndoas, pode substituí-las por pinhões.