- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
325,03 Kcal
calorias por porção
- Potência 325,03 (Kcal)
- Instrumentos 8,94 (g) dos quais açúcares 3,71 (g)
- Proteínas 19,62 (g)
- Gordura 24,13 (g) dos quais saturados 11,06 (g)dos quais insaturados 5,79 (g)
- Fibras 2,48 (g)
- Sódio 1.021,18 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 150 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
Os bifes de berinjela rapidíssimos podem ser conservados na geladeira por até um dia, fechados em um recipiente hermético.
