- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 505,40 (Kcal)
- Instrumentos 27,83 (g) dos quais açúcares 2,97 (g)
- Proteínas 22,47 (g)
- Gordura 35,12 (g) dos quais saturados 9,16 (g)dos quais insaturados 5,13 (g)
- Fibras 2,06 (g)
- Sódio 377,00 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 90 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
O macarrão frio com atum pode ser armazenado na geladeira por até dois dias em um recipiente hermético.
Dicas e variações
Para enriquecer seu macarrão, você pode adicionar azeitonas pretas sem caroço e, se não tiver tomatinhos frescos, pode usar os em conserva.
