- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 12
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 214,10 (Kcal)
- Instrumentos 17,30 (g) dos quais açúcares 2,11 (g)
- Proteínas 2,62 (g)
- Gordura 14,97 (g) dos quais saturados 3,45 (g)dos quais insaturados 10,84 (g)
- Fibras 0,64 (g)
- Sódio 85,49 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 30 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação das sfogliatelle rápidas
As sfogliatelle rápidas podem ser conservadas à temperatura ambiente sob uma cúpula para doces por até dois dias.
Dicas
Para os recheios, você pode soltar a criatividade, usando geleia ou creme de confeiteiro ou, alternativamente, ricota com gotas de chocolate.
