Bolo 7 Potes de Iogurte. Macio e muito fácil, este bolo é perfeito para o café da manhã acompanhado de uma xícara de chá ou café, ou para o lanche da tarde com uma camada de geleia ou, para torná-lo ainda mais delicioso, de Nutella.

Muito simples de preparar, é o doce ideal para quem tem pouco tempo disponível. Na verdade, nesta receita não se utiliza a balança e o único instrumento de que você precisará como unidade de medida é o pote de iogurte; então, despeje tudo na batedeira, misture e o seu bolo 7 potes está pronto para ser assado.

Vamos ver juntos como realizar a receita do Bolo 7 Potes de Iogurte. Prepare os ingredientes que vamos começar!

E se você experimentar, não se esqueça de me contar nos comentários na minha página do Facebook AQUI. Estou aguardando.

Gabriella

Outras receitas para o café da manhã:

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 5 Minutos
Porções: 6
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana

Ingredientes

3 ovos (em temperatura ambiente)
2 potes açúcar (eu 1 + 1/2)
2 potes farinha
1 pote fécula de batata
1 pote iogurte (no sabor que preferir – retire da geladeira pelo menos uma hora antes)
1 pote óleo de semente de amendoim
1 limão (a casca ralada)
1 pitada sal
1 pacote fermento em pó para bolos (16 g)
açúcar de confeiteiro

Ferramentas

Para fazer o Bolo 7 Potes de Iogurte, você vai precisar:

1 Batedeira
1 Forma de bolo

Passos

Primeiro, ligue o forno a 180°C, na modalidade “estático“, depois, coloque na batedeira os ovos com o açúcar e bata na velocidade máxima por cerca de 5 minutos, até obter uma mistura macia e espumosa. Se preferir, use a batedeira elétrica.
Depois desse tempo, reduza a velocidade da batedeira e adicione aos poucos o iogurte e o óleo, a casca do limão, e finalmente a farinha, uma pitada de sal e a fécula de batata peneiradas com o fermento; misture bem a massa.
Pegue uma forma de bolo, de 22 – 24 cm de diâmetro, de preferência com fundo removível, unte e enfarinhe bem e despeje dentro a massa; asse em forno já quente por cerca de 35 – 40 minutos (para mim 37 minutos).
Sempre faça o teste do palito (eu uso um espaguete): se ao perfurá-la no centro o palito sair seco, o bolo está assado. Aqui está o bolo assim que saiu do forno.
Deixe o bolo esfriar completamente e depois cubra-o com o açúcar de confeiteiro. Bom apetite!
Até a próxima receita.