Filés de Frango com Cebolas na Frigideira

Filés de Frango com Cebolas na Frigideira, delicioso prato principal, fácil e rápido. Aqui está uma ótima alternativa para servir frango à mesa: apetitosos e saborosos, os filés de frango com cebolas vão agradar tanto adultos quanto crianças.

Com sabor rústico, as cebolas combinam bem com a carne, dando um gosto especial. Prepare o pão, para pegar as últimas fatias de cebola que sobraram na frigideira.

Vamos ver juntos como fazer os Filés de Frango com Cebolas na Frigideira. Prepare os ingredientes que vamos começar!

E se você os experimentar, não se esqueça de me contar nos comentários na minha página do Facebook AQUI. Estou esperando por você.

Gabriella

Outras receitas saborosas:

Filés de Frango com Cebolas na Frigideira
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 4
  • Métodos de cozimento: Fogão
  • Culinária: Italiana

Ingredientes

  • 2 cebolas roxas
  • 600 g peito de frango (cortado em fatias finas)
  • 1/2 copo vinho branco
  • 3 colheres azeite de oliva extravirgem
  • 2 nozes manteiga
  • farinha
  • sal
  • pimenta

Ferramentas

Para fazer a receita de Filés de Frango com Cebolas na Frigideira, você vai precisar:

  • 1 Frigideira
  • 1 Faca

Passos

  • Primeiro, corte as cebolas em fatias finas. Eu usei 2 cebolas roxas, mas as amarelas também são perfeitas: depende do que você tem em casa. Depois de cortadas em fatias finas, você pode proceder de 2 maneiras: o método tradicional na frigideira ou cozinhando no micro-ondas.

  • Em uma frigideira, aqueça 3 colheres de azeite de oliva extravirgem e 2 nozes de manteiga; assim que o óleo estiver quente, adicione as cebolas cortadas, cubra com uma tampa e deixe murchar em fogo baixo por alguns minutos, sal e pimenta.

  • Enquanto isso, enfarinhe os filés de frango e, quando as cebolas estiverem bem macias, junte-os na frigideira, salpique levemente, adicione também o vinho branco e deixe evaporar. Após alguns minutos, vire os filés de frango e termine de cozinhar até que fiquem bem dourados.

  • Aqui estão os Filés de Frango com Cebolas na Frigideira prontos. Bom apetite!

    Filés de Frango com Cebolas na Frigideira
  • Até a próxima receita.

    Filés de Frango com Cebolas na Frigideira
  • Coloque as cebolas cortadas em fatias finas em um recipiente adequado para micro-ondas, regue com uma colher de azeite de oliva extravirgem, misture e coloque no micro-ondas na velocidade máxima por 60 segundos, abra, mexa e continue até que atinjam o ponto de cozimento desejado (para mim, 2 minutos).

  • Enquanto isso, aqueça o azeite de oliva extravirgem em uma frigideira, adicione também a manteiga e doure, de ambos os lados, o frango cortado em fatias, depois junte o vinho branco e as cebolas cozidas, deixe evaporar e termine de cozinhar.

  • Filés de Frango com Cebolas na Frigideira

Conservação

Você pode conservar os filés de frango com cebolas na geladeira por 2 dias, dentro de um recipiente hermético.

Você pode conservar os filés de frango com cebolas na geladeira por 2 dias, dentro de um recipiente hermético.

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maniinfrolla

Criar doces, minha paixão 👩‍🍳 Uma entusiasta da cozinha, sem pretensões. Não sou confeiteira, nem cozinheira, mas minha cozinha está sempre cheia de experimentos doces e salgados!

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