Conservação

Você pode conservar as Taças com Mascarpone Savoiardi e Morangos na geladeira por no máximo 1 dia, embora seja preferível consumi-las no mesmo dia para apreciá-las ao máximo. Não recomendo congelá-las.

Dicas

– Se preferir, você pode substituir os savoiardi por outros biscoitos facilmente embebíveis, como os pavesini, ou simplesmente não colocá-los: depende do seu gosto e do que você tem em casa.

– Além disso, você pode preparar o creme com antecedência: neste caso, deixe o composto descansar na geladeira, coberto com uma camada de filme plástico.

– Usei taças de vidro, mas é possível substituí-las por copos, tigelinhas, pequenos potes com tampa ou o que você preferir.

– Usei taças de vidro, mas é possível substituí-las por copos, tigelinhas, pequenos potes com tampa ou o que você preferir.

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