Conservação

Você pode conservar o Bolo Avelãs e Amaretto por 2 – 3 dias, em temperatura ambiente, fechado em um recipiente hermético ou sob uma cúpula para bolos.

Dicas

Durante a fase de preparo, é muito importante bater os ovos com a batedeira elétrica por vários minutos, porque quanto mais ar a mistura incorporar, mais macio será o bolo. Além disso, é sempre recomendável usar ovos em temperatura ambiente, e se forem orgânicos, ainda melhor.

Durante a fase de preparo, é muito importante bater os ovos com a batedeira elétrica por vários minutos, porque quanto mais ar a mistura incorporar, mais macio será o bolo. Além disso, é sempre recomendável usar ovos em temperatura ambiente, e se forem orgânicos, ainda melhor.

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