Couve-de-bruxelas gratinada

Couve-de-bruxelas gratinada
  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 4
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera

Conservação

Você pode conservar a couve gratinada por no máximo um dia na geladeira, em um recipiente hermético.

Dicas

– Para preparar a receita, você precisará, entre outros ingredientes, de molho bechamel. Se estiver sem tempo e com pressa, pode usar o bechamel já pronto. Mas, se tiver tempo, prepare-o enquanto dá uma ferventada na couve-de-bruxelas, é rápido de fazer e você sentirá a diferença. Eu usei 20 g de manteiga, 20 g de farinha e 200 g de leite quente. Procedimento aqui

– Você pode personalizar a receita com os ingredientes de sua preferência. Por exemplo, pode substituir o presunto cozido por outro embutido e adicionar cubos de queijo como scamorza, muçarela, fontina ..

– Para uma versão vegetariana, não adicione embutidos, mas enriqueça seu prato com ervas aromáticas.

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maniinfrolla

Criar doces, minha paixão 👩‍🍳 Uma entusiasta da cozinha, sem pretensões. Não sou confeiteira, nem cozinheira, mas minha cozinha está sempre cheia de experimentos doces e salgados!

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