- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 7 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 127,60 (Kcal)
- Instrumentos 14,14 (g) dos quais açúcares 11,91 (g)
- Proteínas 18,54 (g)
- Gordura 0,24 (g) dos quais saturados 0,01 (g)dos quais insaturados 0,16 (g)
- Fibras 1,60 (g)
- Sódio 0,80 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 280 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dicas
Você pode deixar algumas fatias de morango para decorar o copo, pode substituir os morangos por pêssegos e damascos (quando disponíveis, é claro). Se quiser enriquecer essa mousse, pode fazer uma base com biscoitos triturados (você pode usar também light ou granola).
