Dicas

Para a massa, usei uma quantidade mínima de açúcar, mas você pode aumentá-la até 35 gramas se quiser crepes mais doces. Muito depende da marca de cacau em pó utilizada. O meu é particularmente forte e com um pouco mais de açúcar ficariam perfeitas. Mas como sempre digo, aqui se experimenta e depois o resto é questão de gosto pessoal. Portanto, ajuste de acordo com suas preferências.

No lugar do chocolate ralado, você pode usar frutas vermelhas que combinam muito bem com as crepes de cacau.

A adição de mel ao iogurte grego é opcional.

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