- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 25 Minutos
- Porções: 6 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 474,70 (Kcal)
- Instrumentos 44,24 (g) dos quais açúcares 1,56 (g)
- Proteínas 12,75 (g)
- Gordura 27,63 (g) dos quais saturados 4,15 (g)dos quais insaturados 19,03 (g)
- Fibras 2,89 (g)
- Sódio 615,03 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 150 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
A torta salgada de batata, provolone e presunto é ótima servida quente com seu recheio cremoso, mas é muito boa também morna ou fria. Tenha em mente que a massa folhada, quando esfria, perde um pouco da sua crocância.
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