O strudel com figos é uma daquelas receitas que não se pode perder de jeito nenhum. Esta é uma sobremesa irresistível, que reúne o melhor da tradição da confeitaria e a doçura de ingredientes genuínos, perfeita para quem procura uma pausa deliciosa ou uma sobremesa que sabe surpreender.

Trata-se de um delicioso rolo de massa folhada recheado com geleia de figos, uvas passas, pinoli e biscoitos champagne. Uma versão simplificada do tradicional strudel, mas igualmente ótimo. A geleia de figos, com sua consistência aveludada e sabor intenso e doce, é o protagonista absoluto desta sobremesa. Cada colherada envolve você com o sabor único de frutas amadurecidas ao sol, que lembram os dias quentes de verão e as tradições camponesas. O sabor pleno e decidido dos figos é realçado pela adição das uvas passas, que conferem uma nota de doçura caramelizada e ligeiramente ácida, perfeita para criar um equilíbrio irresistível.

Os biscoitos champagne adicionam uma textura perfeita. Esses biscoitos clássicos, delicados e quebradiços, absorvem a geleia de figos e as uvas passas, criando uma combinação perfeita que conquista desde a primeira mordida.

A massa folhada envolve este recheio rico e saboroso. Leve e crocante, derrete na boca, deixando espaço para a explosão de doçura que guarda em seu interior. O contraste entre a crocância da massa e a maciez do recheio surpreende a cada mordida.

Imagine cortar uma fatia de strudel recém-saído do forno, quente e fragrante, deixar-se inebriar pelo seu aroma convidativo e saborear o seu gosto intenso. Uma verdadeira surpresa!

Experimente também esta sobremesafácil, rápida, deliciosa e para saborear a qualquer momento do dia.

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