- Dificuldade: Fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 401,12 (Kcal)
- Instrumentos 34,97 (g) dos quais açúcares 12,23 (g)
- Proteínas 7,22 (g)
- Gordura 25,81 (g) dos quais saturados 9,79 (g)dos quais insaturados 14,76 (g)
- Fibras 1,75 (g)
- Sódio 144,69 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 91 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação e dicas
Os biscoitos olho de boi rápidos, uma vez recheados, podem ser conservados na geladeira em um recipiente hermético até o momento de servir. Antes de levá-los à mesa, você pode polvilhar com açúcar de confeiteiro. As sobras de massa folhada podem ser usadas para criar petiscos deliciosos para aperitivos, basta polvilhar com sal e pimenta e regar com um fio de óleo antes de assar!
