Macarrão com abobrinha e presunto
Um prato principal simples e rápido de preparar feito com abobrinha e presunto 🥓 Esta é uma daquelas receitas adequadas para todos os dias da semana quando não temos muita criatividade e vontade de cozinhar. Uma combinação deliciosa entre o presunto e a abobrinha que eu adoro. Se quiser, pode substituir o presunto por speck, bacon ou atum.
Experimente também estas receitas de pratos principais com abobrinha:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o macarrão com abobrinha e presunto:
- 2 abobrinhas
- sal
- 200 g presunto
- 200 g macarrão
- Metade cebola
- azeite extra virgem
- parmesão
- pimenta
Passos
A preparação do macarrão com abobrinha e presunto é muito simples e rápida, veja o vídeo AQUI.
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Em uma panela, coloque um pouco de azeite, a cebola e refogue. Adicione as abobrinhas limpas, lavadas e cortadas em cubinhos.
Adicione um pouco de água. Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione sal e pimenta a gosto.
Por fim, adicione o presunto cortado em cubos. Adicione o macarrão cozido e escorrido e misture bem. Coloque um pouco de parmesão ralado por cima.
Bom apetite!
