O Lamb korma é o prato principal do menu proteico para o almoço de Páscoa porque é à base de cordeiro, que, notoriamente, nas religiões cristãs, simboliza o sacrifício de Jesus e, por isso, é servido durante a refeição pascal.

Mas como vimos no menu dedicado ao Eid e ao Pesach, o animal tem um significado semelhante também em outras religiões.