Dabeli (Índia)

  • Dificuldade: Média
  • Custo: Econômico
  • Tempo de descanso: 4 Horas
  • Tempo de preparação: 20 Minutos
  • Porções: 2 sanduíches
  • Métodos de cozimento: Fogão
  • Culinária: Indiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

*Dabeli Masala:

O dabeli masala é o ingrediente principal do sanduíche, e está prontamente disponível já pronto em todas as lojas da Índia.

Trata-se de uma pasta seca à base de pimentas vermelhas secas, pó de pimenta preta, coco seco, sal, cravo, canela, coentro, cominho, açafrão, elaichi, badiyan, sal preto, tej-patta e garam masala.

A versão da receita é simplificada.

A versão da receita é simplificada.

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