Smoothie de mirtilos com iogurte grego, uma receita simples e fresquinha, para saborear a qualquer momento do dia.
O smoothie entrou em nossas casas muito recentemente.
Nem todos sabem, porém, o que é.
O smoothie é uma bebida fresca obtida batendo frutas e vegetais com leite de soja, arroz ou aveia e iogurte grego ou magro. O seu nome vem da palavra “smooth”, que significa “leve”.
Aqui embaixo deixo as receitas dos meus smoothies preferidos
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2 copos
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 200 g iogurte grego 0% de gordura
- 200 g mirtilos
- 200 conchas leite de arroz
- 1 colher xarope de agave
Ferramentas
- 1 Liquidificador
- 1 Copo
- 1 Pano de prato
- 1 Colher
Passos
Para fazer o Smoothie de mirtilos com iogurte grego, são necessários poucos passos simples.
Como alternativa ao liquidificador clássico, você pode usar o de imersão.
Lavamos os mirtilos e os secamos.
Colocamos dentro do mixer, reservando alguns para a decoração final.
Juntamos o iogurte grego. Despejamos o xarope de agave e batemos.
Devemos obter uma consistência cremosa.
Despejamos a mistura em dois copos e adicionamos metade do leite previsto na receita em cada um.
Decoramos com os mirtilos na hora de servir.
O smoothie deve ser consumido no mesmo dia.
Se quiser prepará-lo antes, deixe-o descansar na geladeira em uma garrafa ou em um recipiente adequado com tampa.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Não tenho xarope de agave, com o que posso substituí-lo?
Com um adoçante de sua escolha, com mel ou com o açúcar que preferir, adicionando sempre na hora de bater.
