Fusilli com abobrinha e camarões receita fácil e rápida, com fotos passo a passo.
Poucos e simples passos para um prato principal rico e delicioso.
Siga meus conselhos e sugestões e, em pouquíssimo tempo, terá um prato perfeito para levar à mesa.
Se você adora pratos principais com abobrinha, abaixo encontrará muitas ideias fáceis de fazer a qualquer momento.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Ingredientes
- 320 g fusilli
- 2 colheres de sopa azeite de oliva extra virgem
- 20 g cebola dourada
- 200 g abobrinha
- 100 g camarões
- 6 g sal grosso (para a massa)
- 1 pitada sal fino (para o tempero)
- 1 pitada pimenta do reino
Ferramentas
- 1 Faca
- 1 Tábua de corte
- 1 Panela
- 1 Wok
- 1 Espátula
- 1 Escorredor
Passos
Para preparar os Fusilli com abobrinha e camarões receita fácil e rápida, primeiro lavamos, cortamos as pontas e cortamos a abobrinha.
Eu escolhi cortar em julienne, em palitos finíssimos, após cortá-las em fatias finas, mas você pode escolher o corte que preferir.
Limpe também os camarões, removendo a cauda, a casca e as vísceras, cortando delicadamente a parte superior e inferior e removendo com cuidado.
Lave e seque com um pano limpo.
Cortamos a cebola em rodelas e douramos em uma panela grande com o azeite.
Adicionamos a abobrinha e misturamos bem.
Adicionamos o sal, a pimenta e misturamos novamente.
Adicionamos os camarões.
Cozinhamos a massa al dente, reservando uma concha da água de cozimento.
Escorremos quando estiver al dente.
Adicionamos a concha de água ao tempero.
Adicionamos a massa e, se necessário, um fio de azeite.
Levamos à mesa bem quente.
