- Dificuldade: Média
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 4 Horas
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Japonesa
- Sazonalidade: Primavera
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A escolha das cerejas como creme para rechear a kasutera está ligada ao Hanami , termo que se refere ao tradicional costume japonês de apreciar a beleza do florescer primaveril das árvores. Hoje em dia, refere-se principalmente à floração das cerejeiras japonesas, os sakura; o hanami tornou-se, portanto, sinônimo de admirar a floração das cerejeiras.
A escolha das cerejas como creme para rechear a kasutera está ligada ao Hanami , termo que se refere ao tradicional costume japonês de apreciar a beleza do florescer primaveril das árvores. Hoje em dia, refere-se principalmente à floração das cerejeiras japonesas, os sakura; o hanami tornou-se, portanto, sinônimo de admirar a floração das cerejeiras.
