Coroa de Natal com carolinas para um Natal bem doce. A receita que quero contar para vocês hoje é a primeira que preparei para as Festas. Faltam cerca de 50 dias para o Natal, mas nunca é cedo demais para começar a anotar algumas ideias especiais para surpreender seus convidados e sua família. Hoje vou contar como preparei uma Sobremesa de Natal deliciosa e especial. Muitas Carolinas recheadas com chantilly dispostas para formar uma Doce Coroa Natalina decorada com uma deliciosa calda de água e cerejas vermelhas. Perfeita para enriquecer a mesa das festas e conquistar sua família com toda a doçura. Para a decoração, você também pode deixar sua imaginação guiar e, se preferir, pode substituir o recheio das carolinas por creme de confeiteiro branco ou de chocolate. E não perca a receita dos Bolinhos de chocolate e geleia. Então anote a receita para preparar uma especial Guirlanda de Carolinas
E NÃO PERCA TAMBÉM ESTAS RECEITAS:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: Para 8 pessoas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal
Ingredientes da Coroa doce de Natal
- 24 carolinas
- 250 g chantilly fresco
- 60 g açúcar de confeiteiro
- 60 g açúcar de confeiteiro
- 3 colheres de sopa água
- 24 cerejas cristalizadas
- Alguns ramos alecrim (para decorar)
Como preparar a Coroa de Carolinas de Natal
Para preparar esta Receita de Natal, você pode usar carolinas prontas ou prepará-las seguindo minha receita de carolinas. Bata o chantilly fresco adicionando o açúcar de confeiteiro. Corte as carolinas ao meio e recheie com o chantilly; você pode fazer isso com um saco de confeitar ou simplesmente com uma colher e depois fechá-las.
Prepare a calda de água: coloque o açúcar de confeiteiro em uma tigela, adicione a água aos poucos e misture para formar uma calda branca lisa e espessa. Decore cada carolina recheada com a calda.
Arrume as Carolinas em um prato de servir para formar dois círculos sobrepostos e decore com as cerejas cristalizadas e ramos de alecrim. Termine com uma pitada de açúcar de confeiteiro. Conserve a sobremesa na geladeira.
Até amanhã com uma nova receita, um abraço, Loredana
Os Conselhos de Loredana
Você pode preparar as carolinas com antecedência e conservá-las em um recipiente ou saco para alimentos por 2-3 dias
Para uma sobremesa especial, você pode adicionar algumas gotas de corante vermelho ou verde à calda
Leia também a receita dos meus Profiteroles de chocolate
