Macarrão ao forno rápido
Nos dias de festa, no domingo no almoço ou em qualquer dia especial, gosto de fazer algo diferente do que preparo todos os dias, mas às vezes acontece de eu ter pouco tempo disponível, então não posso fazer molhos muito elaborados ou receitas que exigem muito tempo. Nesses casos, me salva a minha receita de macarrão ao forno. Uma receita simples e rápida que podemos adaptar facilmente para qualquer necessidade.
Experimente também estes pratos principais festivos:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6/8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o macarrão ao forno rápido:
- 500 g massa
- sal
- azeite de oliva extravirgem
- 700 ml purê de tomate
- 400 g muçarela
- manjericão
- 50 g parmesão
- alho em pó
Passos
Para a preparação do macarrão ao forno rápido assista o vídeo AQUI.
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Cozinhe a massa al dente, depois escorra. Em uma tigela, coloque o purê de tomate, um pouco de alho, manjericão e misture.
Adicione um pouco de sal e coloque sobre a massa cozida e escorrida. Acrescente a muçarela em pedaços, o parmesão e misture.
Coloque a massa em um refratário, organize e nivele. Coloque um pouco de parmesão por cima e leve ao forno a 200°C por cerca de 30 min.
Bom apetite!
