- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Brasileira
A puba é difícil de encontrar na Itália, você pode prepará-la deixando a mandioca fermentar por oito dias e depois espremendo-a, como alternativa, você pode usar o polvilho.

