- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: Para 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Potência 229,50 (Kcal)
- Instrumentos 15,36 (g) dos quais açúcares 0,10 (g)
- Proteínas 16,25 (g)
- Gordura 12,14 (g) dos quais saturados 1,80 (g)dos quais insaturados 8,76 (g)
- Fibras 1,41 (g)
- Sódio 216,12 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 150 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Os Conselhos da Loredana
Para testar a temperatura do óleo, eu mergulho no óleo quente o cabo de uma colher de pau e, quando se formam pequenas bolhas ao redor, a temperatura está correta
Se preferir, você pode usar toda farinha de arroz, assim a preparação também será sem glúten
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