- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 6 Horas
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: Para 12 pãezinhos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 81,29 (Kcal)
- Instrumentos 14,58 (g) dos quais açúcares 0,58 (g)
- Proteínas 2,59 (g)
- Gordura 1,63 (g) dos quais saturados 0,28 (g)dos quais insaturados 0,67 (g)
- Fibras 1,22 (g)
- Sódio 40,87 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 42 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Os Conselhos de Loredana
Os pãezinhos permanecem macios em um saco para alimentos por 2 dias. Você também pode congelá-los.
Para pãezinhos ainda mais macios, você pode substituir a água para amassar por leite de aveia ou leite de vaca
Leia também a receita do meu Pão brioche com leite macio e leve como uma nuvem
