- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: Para 24 biscoitos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
- Potência 175,86 (Kcal)
- Instrumentos 31,97 (g) dos quais açúcares 12,94 (g)
- Proteínas 3,04 (g)
- Gordura 4,88 (g) dos quais saturados 0,65 (g)dos quais insaturados 3,88 (g)
- Fibras 0,73 (g)
- Sódio 1,13 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 70 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
As Dicas de Loredana
Os biscoitos se conservam muito macios em um recipiente por alguns dias
Se preferir, você pode substituir o óleo vegetal por 70 gramas de manteiga derretida
Para dar aos Biscoitos de abóbora um sabor mais acentuado, você pode substituir 40 gramas de farinha pela mesma quantidade de biscoitos amaretti triturados ou amêndoas trituradas
Leia também a receita dos meus Biscoitos macios de maçã
