BISNAGUINHAS NAPOLITANAS de PIZZA recheadas com provolone e salame, fáceis de preparar, receita deliciosa, petiscos ótimos como entrada ou para festas e buffets.
As bisnaguinhas napolitanas de pizza são deliciosas, são feitas com a massa de pizza simples e são recheadas, deixadas para fermentar e depois cozidas, no forno, na fritadeira a ar ou você pode fritá-las se preferir.
A receita das bisnaguinhas napolitanas de pizza é muito simples, requer ingredientes que geralmente temos em casa, farinha, fermento e água, e para rechear o salame e o provolone ou o que você preferir.
São deliciosas, fáceis de comer com prazer, agradam adultos e crianças e também podem ser preparadas com antecedência e congeladas.
Me sigam na cozinha, hoje temos bisnaguinhas napolitanas de pizza.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 12-15
- Métodos de cozimento: Forno, Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g farinha de trigo tipo 00
- 130 ml água
- 3 g fermento biológico fresco
- Meia colher de chá sal
- 60 g linguiça suína seca
- 50 g provolone defumado
Passos
Dissolva o fermento na água.
Coloque a farinha em uma tigela, adicione o fermento, misture e depois acrescente o sal e amasse bem.
Forme uma bola e deixe descansar por 2-3 horas.
Após o tempo, pegue a massa e divida em 12-15 pedaços.
Corte a linguiça e o provolone em pedaços.
Amasse cada pedaço na palma da mão e recheie, depois feche e deixe descansar por 20 minutos.
Aqueça o forno a 180º e asse por cerca de 15 minutos ou na fritadeira a ar a 175º por 12 minutos, virando-os.
Bom apetite
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BISNAGUINHAS NAPOLITANAS de PIZZA recheadas
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Perguntas Frequentes (FAQ) BISNAGUINHAS NAPOLITANAS de PIZZA recheadas
Posso preparar as bisnaguinhas napolitanas com massa pronta?
Certamente! Se não tem tempo, utilize a massa de pizza já pronta.
