BOLINHOS de PISTACHE, fáceis e rápidos, doces de Carnaval para fazer em pouco tempo recheados com creme de pistache, doces fritos deliciosos.
Os bolinhos de pistache são doces de Carnaval fáceis e rápidos, se preparam em poucos minutos e são realmente deliciosos, são fritos, como todos os doces de Carnaval, mas também podem ser assados no forno ou na fritadeira sem óleo.
A receita para fazer os bolinhos de pistache é muito simples, basta colocar todos os ingredientes na tigela, preparar a massa e dividi-la em pedaços para rechear e depois fritar.
Uma verdadeira delícia, é fácil comer um atrás do outro com muito prazer.
Me acompanhem na cozinha, hoje tem bolinhos de pistache.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 Peças
- Métodos de cozimento: Fritura
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Carnaval
Ingredientes
- 150 g farinha 00
- 15 g farinha de pistache
- 1 colher de chá fermento em pó para bolos
- 1 pitada sal
- 10 g manteiga
- 30 g açúcar
- raspas de limão
- pasta de pistache
Passos
Coloque a farinha em uma tigela, adicione a farinha de pistache, o fermento, o açúcar, o sal e misture.
Adicione as raspas de limão, a manteiga e por fim o ovo, amasse bem e adicione um pouco de leite para misturar bem.
A massa não deve ser dura, mas um pouco pegajosa, se necessário unte as mãos com óleo.
Divida a massa em 8 pedaços, forme bolinhas, achate-as e depois recheie com creme de pistache no centro.
Feche as bolinhas sempre ajudando-se com as mãos untadas se necessário.
Aqueça o óleo em uma panela alta e cozinhe os bolinhos por alguns minutos.
Escorra em papel toalha e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
BOLINHOS de PISTACHE
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FAQ (Perguntas e Respostas) BOLINHOS de PISTACHE
Posso assar os bolinhos de pistache no forno?
Certamente! Ficam ótimos também no forno a 180° por cerca de 15 minutos.
Posso recheá-los de maneira diferente?
Sim, claro que você pode recheá-los como preferir, creme de confeiteiro, Nutella ou geleia.
