TARALLI de SAN BIAGIO, doces simples e deliciosos com óleo, sem manteiga, muito macios e perfumados com anis, receita deliciosa típica da região de Abruzzo.
Os taralli de San Biagio são muito fáceis de fazer, ótimos tanto para o café da manhã quanto para o lanche, são preparados rapidamente com uma massa simples feita à mão ou com um robô de cozinha, deliciosos e rápidos.
A receita dos taralli de San Biagio é realmente simples, são preparados rapidamente, são ótimos para mergulhar no leite ou para servir com chá, leves e saborosos, sem manteiga com uma massa de óleo sem manteiga.
Siga-me na cozinha hoje, temos os taralli de San Biagio.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 5-6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: San Biagio
Ingredientes
- 150 g farinha 00
- 1 ovo
- 30 g açúcar
- Meia colher de chá fermento em pó
- 25 ml azeite de oliva extra virgem
- sementes de anis (ou aroma de anis)
Passos
Despeje a farinha em uma tigela, adicione o açúcar e o fermento.
Adicione o ovo, o óleo e o anis, sementes ou aroma, você pode adicionar também raspas de limão se preferir.
Misture bem e amasse até obter uma massa lisa e homogênea.
Separe a massa em pedaços e faça rolinhos com a largura mais ou menos de um dedo mindinho.
Dobre ao meio e torça em si mesmo, depois feche em forma de rosquinha.
Asse no forno pré-aquecido a 180° por cerca de 15 minutos.
Bon appétit
Se você gosta da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
TARALLI de SAN BIAGIO
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FAQ (Perguntas e Respostas) TARALLI de SAN BIAGIO
Posso preparar os taralli de San Biagio com antecedência?
Claro! Podem ser preparados com antecedência, duram alguns dias.
Posso adicionar gotas de chocolate à massa?
Sim! Podem ser adicionadas sem problemas.
É possível substituir o óleo por manteiga?
Claro! Ficam ótimos também com manteiga, mas se preferir um doce mais leve, a manteiga é perfeita.
