ALMÔNDEGAS DE FRANGO com ABOBRINHAS na fritadeira a ar, prato principal leve fácil e rápido de preparar, ideia para o almoço ou jantar com poucas calorias com carne branca.
As almôndegas de frango com abobrinhas, cozidas na fritadeira a ar ou na frigideira, são muito simples, rápidas e leves, um prato principal ideal tanto para o almoço quanto o jantar.
A receita das almôndegas de frango com abobrinhas é muito simples, eu triturei a carne com um mixer, mas você pode comprar a carne moída e juntar todos os ingredientes para fazer essas deliciosas bolinhas crocantes por fora e muito macias por dentro.
Venha comigo na cozinha, hoje temos almôndegas de frango com abobrinhas na fritadeira a ar.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 7 Peças
- Métodos de cozimento: Fogão, Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 150 g peito de frango
- 50 g abobrinhas
- 1 ovo
- 1 colher de sopa queijo parmesão ralado
- pão ralado
- pão amanhecido
- sal
- salsinha (opcional)
Ferramentas
- 1 Fritadeira a ar
- 1 Mixer
Passos
Eu triturei a carne em um mixer, obviamente você pode comprar a carne moída de frango.
Triture a carne em um mixer, adicione as abobrinhas, alho se gostar, sal.
Despeje em uma tigela, adicione o pão embebido, parmesão, o ovo e um pouco de pão ralado, misture bem, se necessário adicione mais pão ou pão ralado.
Forme as almôndegas, passe-as no pão ralado e coloque-as na fritadeira a ar ou na frigideira.
Cozinhe a 175° por 6 minutos, depois vire e cozinhe outros 6 minutos.
Bom apetite
Se gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO.
ALMÔNDEGAS DE FRANGO e ABOBRINHAS
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FAQ (Perguntas e Respostas) ALMÔNDEGAS DE FRANGO e ABOBRINHAS
Posso preparar as almôndegas de frango com abobrinhas com antecedência?
Claro que sim! Você pode cozinhá-las e reaquecê-las posteriormente a 150° por 5 minutos ou preparar a massa e mantê-la na geladeira por no máximo alguns dias antes de cozinhar.
É possível eliminar o ovo?
Certamente! Você pode obter um prato mais leve eliminando o ovo.
Como posso temperar ainda mais este prato?
Você pode adicionar especiarias como gengibre, pimenta, cebolinha.
