Smoothie de melancia drenante e detox
Receita com liquidificador e também com o Bimby
Após as férias, todos precisamos nos recuperar dos danos do verão.
Talvez tenhamos sobrecarregado nosso organismo com algumas calorias a mais ou com vários aperitivos e frituras.
Mas não se preocupe, aqui está uma solução completamente natural para remediar, que, você pode beber até 2 vezes ao dia em vez do lanche da manhã ou da tarde.
Vamos agora conhecer melhor todas as propriedades dessas maravilhas da natureza:
A melancia contém citrulina, que ajuda a reduzir o acúmulo de gordura nas células.
É um aminoácido que é convertido em arginina e que leva as células a produzirem menos tecido adiposo.
É um diurético natural que aumenta o fluxo de urina e protege os rins.
Tem uma função desintoxicante, pois a grande quantidade de líquidos, vitamina C e potássio que contém estimula a diurese e tem uma ação purificadora e desintoxicante.
Consequentemente, regula a pressão arterial, tanto pela ingestão de água quanto pela quantidade de sais minerais, especialmente potássio.
Assim como os tomates, a melancia contém licopeno, o pigmento carotenoide vermelho que lhe dá a cor vermelha.
Este importante antioxidante é poderoso na neutralização dos radicais livres nocivos em nosso corpo.
O pepino
O pepino é um vegetal aliado da dieta: muito baixo em calorias, promove a sensação de saciedade e, se consumido com a casca, é uma boa fonte de fibras, que promovem o bom funcionamento intestinal, ajudam a reduzir o risco de câncer de cólon e controlam a absorção de colesterol e açúcares.
O pepino, tanto na sua versão clássica quanto o pepino redondo, pode ser consumido com a casca.
É aconselhável consumi-lo com a casca, pois é onde se concentram a maior parte dos nutrientes mais importantes.
Os espinafres
Os espinafres são famosos por serem ótimos fornecedores de ferro.
Também possuem propriedades antioxidantes e anticancerígenas graças à presença de vitamina A e vitamina C, magnésio e carotenoides.
Além disso, exercem uma ação antioxidante e anticancerígena: o mérito é das vitaminas A e C, dos carotenoides e do magnésio.
Os espinafres são uma fonte de fibras, que ajudam o trânsito intestinal dos alimentos, diminuem as fermentações indesejadas, aumentam a sensação de saciedade, reduzem a presença de substâncias cancerígenas no intestino e enriquecem a flora intestinal com microrganismos benéficos.
Estes eu pensei para você:
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
- Potência 52,25 (Kcal)
- Instrumentos 21,90 (g) dos quais açúcares 8,16 (g)
- Proteínas 2,29 (g)
- Gordura 0,26 (g) dos quais saturados 0,07 (g)dos quais insaturados 0,10 (g)
- Fibras 1,60 (g)
- Sódio 27,25 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 285 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
Vamos às compras
- 300 g melancia
- 200 g pepino
- 50 g espinafres
- 20 g eritritol (0 7 g de stevia ou uma colher de mel)
Smoothie de melancia drenante e detox
Ferramentas
O que precisamos para fazer o
- 1 Faca
- 1 Tábua de corte
- 1 Liquidificador ou o Bimby
- 2 Copos
Passos
Para fazer o
Começaremos lavando e descascando os vegetais. Descasque a melancia e retire todas as sementes. Corte em pedaços grandes e coloque no copo do seu eletrodoméstico.
Lave bem o pepino.
Não retire a casca, depois corte em rodelas e coloque também no copo.
Lave várias vezes os espinafres, retire as raízes e coloque também no copo.
Você também pode usar espinafres congelados.Agora é preciso adoçar. Se não tiver problemas de glicemia, pode adicionar uma colher de mel, senão pode adicionar uma colher de eritritol, ou uma colher de chá de stevia ou ainda 10 gotas de Tic.
Agora bata tudo.
Com o Bimby 10 seg. vel 10.Sirva o smoothie longe das refeições principais.
No verão, você pode adicionar cubos de gelo aos vegetais ou usar melancia previamente congelada para ter um efeito “raspadinha”.
Conservação
Smoothie de melancia drenante e detox, deve ser consumido no mesmo dia
FAQ (Perguntas e Respostas)
Smoothie de melancia drenante e detox
Posso adicionar especiarias?
Sim, mas seria melhor algumas folhas de hortelã.
