BISCOITOS SALGADOS para aperitivo, fáceis e rápidos, receita deliciosa para fazer em 10 minutos, petiscos perfeitos para servir em festas e bufês, sem fermento.
Deliciosos os biscoitos salgados para aperitivo, são preparados em poucos minutos e são perfeitos para beliscar nas festas, ótimos para saborear com prosecco ou uma caneca de cerveja dependendo da estação.
A receita para preparar os biscoitos salgados para aperitivo é muito simples, prepara-se uma massa simples com farinha, água e óleo, recortam-se e passam-se no óleo e nas sementes de gergelim que os tornam muito crocantes.
Uma receita super gostosa, perfeita para todas as ocasiões.
Siga-me na cozinha, hoje temos os biscoitos salgados para aperitivo.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2-3
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Ano Novo, Todas as estações
Ingredientes
- 150 g farinha 00
- 70 ml água
- 30 ml azeite de oliva extravirgem
- 1/2 colher de chá sal
Passos
Despeje a farinha em uma tigela, adicione a água e o óleo e misture rapidamente.
Vá para a bancada e divida a massa em pedaços menores, depois faça rolinhos da largura de um dedo e corte em pedaços, como se faz para os nhoques.
Coloque os pedaços em uma assadeira untada, adicione sementes de gergelim, misture bem e leve ao forno.
Asse no forno pré-aquecido a 180° por 15-20 minutos, quanto menores forem, menor será o tempo de cozimento.
Bom apetite
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BISCOITOS SALGADOS para aperitivo
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FAQ (Perguntas e Respostas) BISCOITOS SALGADOS para aperitivo
Posso modificar os biscoitos salgados para aperitivo?
Claro! Você pode adicionar pimenta, orégano ou nozes, azeitonas, pimenta.
Posso assá-los na fritadeira a ar?
Sim! Claro! A fritadeira é perfeita para assar os biscoitinhos, a grelha superior reduz o tempo de cozimento.
